云南純鈦鍋具套裝是用99.5%的金屬鈦材做接觸層，用純鋁材做中間層，用導(dǎo)磁性430不銹鋼做底層，三層復(fù)合構(gòu)造，一體壓制成型的鍋具。由于要統(tǒng)籌導(dǎo)熱性（鋁材導(dǎo)熱性好）和導(dǎo)磁性（430不銹鋼電磁爐適用），所以不運(yùn)用純鈦單層構(gòu)造做鍋具。鈦鍋的導(dǎo)熱和儲(chǔ)能性優(yōu)良，運(yùn)用時(shí)，中小火既有普通鍋具大火的效果，日常炒菜用中小火烹飪即可滿足需求。（想要爆炒效果的除外）中熾熱鍋倒入食用油后呈現(xiàn)油紋后轉(zhuǎn)小火或堅(jiān)持中火烹飪，烹飪及節(jié)能省時(shí)，又少油煙。此外，鈦活性極強(qiáng)，隨著運(yùn)用次數(shù)增加，外表氧化膜會(huì)變厚，越用越好用。
云南純鈦鍋具套裝是用99.5%的金屬鈦材做接觸層，用純鋁材做中間層，用導(dǎo)磁性430不銹鋼做底層，三層復(fù)合構(gòu)造，一體壓制成型的鍋具。由于要統(tǒng)籌導(dǎo)熱性（鋁材導(dǎo)熱性好）和導(dǎo)磁性（430不銹鋼電磁爐適用），所以不運(yùn)用純鈦單層構(gòu)造做鍋具。鈦鍋的導(dǎo)熱和儲(chǔ)能性優(yōu)良，運(yùn)用時(shí)，中小火既有普通鍋具大火的效果，日常炒菜用中小火烹飪即可滿足需求。（想要爆炒效果的除外）中熾熱鍋倒入食用油后呈現(xiàn)油紋后轉(zhuǎn)小火或堅(jiān)持中火烹飪，烹飪及節(jié)能省時(shí)，又少油煙。此外，鈦活性極強(qiáng)，隨著運(yùn)用次數(shù)增加，外表氧化膜會(huì)變厚，越用越好用。
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